Comer Animais Jonathan Safran Foer Dharmabindu 08-07-2011
À semelhança de muitos jovens, Jonathan Safran Foer passou grande parte da sua adolescência e dos anos de universidade alternando entre o ser um carnívoro entusiasta e um vegetariano ocasional. Quando se tornou marido de alguém, e depois pai, as dimensões morais da alimentação tornaram-se cada vez mais importantes para ele.
Encarando a perspectiva de ter de explicar por que razão comemos uns animais e não outros, Foer dispôs-se a explorar as origens de muitas tradições alimentares e as ficções que ajudaram a criá-las. Viajando para os recantos mais escuros dos nossos hábitos alimentares, Foer levanta a questão silenciosa que está por trás de cada peixe que comemos, de cada frango que fritamos e de cada hambúrguer que grelhamos. Em parte memórias e em parte relatório de investigação, Comer Animais é um livro que, nas palavras doLos Angeles Times, senta Jonathan Safran Foer «à mesa com os nossos melhores filósofos».
Ao contrário da maioria dos outros livros sobre o assunto, Comer Animais também explora as possibilidades para aqueles que comem carne, para que o façam com mais responsabilidade, fazendo deste um livro importante não apenas para vegetarianos, mas para qualquer pessoa que esteja preocupada com as ramificações e o significado do seu estilo de vida.
CRÍTICAS DE IMPRENSA
«Se alguém continuar a consumir os produtos da indústria depois de ler o livro de Foer, poderá dizer-se que não tem coração ou que é insensível à razão, ou ambos.»
J. M. Coetzee
«Um trabalho de filosofia moral… O facto de Foer fazer com que me interrogue se estou a ser, na melhor das hipóteses, um hipócrita de cada vez que como um pedaço de carne de vaca, sugere que ele foi completamente bemsucedido em pelo menos um dos seus objectivos.»
San Francisco Chronicle
«Extraordinariamente bem pensado e inteligente.»
St. Louis Post-Dispatch
«Comer Animais aparece como um marco da cultura pop, destinado a ser o ponto de partida para muitas conversas em atraso.»
Philadelphia Daily News
«…Horrificamente esclarecedor…»
BookPage
Este livro foi editado em português pela Editora Bertrand. Saiba mais aqui
No Brasil o livro foi editado pela Editora Rocco. Mais aqui
